Rina studerer på en pigeskole, men besøger i forbindelse med ferien sin familien, der bor i en middelklasseforstad i New Zealand. Til sin store overraskelse opdager hun,at forældrene og hendes bror er blevet kannibaler. De er nemlig konverteret til en gammel tro, hvor især faderen finder det bevist, at den der spiser menneskekød, vil opnå udødelighed. Da familien bliver taget som gidsler i deres eget hus af en bande dysfunktionelle kriminelle, sættes den nye livsstil på en spids og den hårdkogte bande må snart sande, at de har gabt over mere, end de kan tygge, da alting eksploderer i etinferno af galskab..."Fresh Meat" er en sort men blodrød komedie i samme stil som de New Zealandske succes-film "Braindead" og "Black Sheep", med Temuera Morrison ("Star Wars", "Once Were Warriors" m.fl.) i rollen som familiefaderen, der ikke er bange for at tage munden fuld.